Q1：白ワインは基本的に皮や種ごと発酵させる。〇か×か
Q2：発酵させる温度は赤ワインよりも白ワインのほうが高い。〇か×か
Q3：ソーヴィニオン・ブランやセミヨンといえば赤ワインのブドウ品種である
Q4：辛口の白ワインと言えば、シャブリ？ リースリング？
Q5：シャブリ地区はフランスのボルドー地方の地域名である。〇か×か
Q6：シャブリに使われているブドウの品種は？
Q7：シャブリ地区の土地の特徴は？
Q8：リースリングで有名なフランスの地域名は？
Q9：甘口のリースリングのワインをたくさん造っていて、糖度によるランク付けをしている国はどこ？
▼答えは次ページ